トマトとホタテのチャウダー
トマトとホタテのチャウダーは、適度に簡単なディナーです。大さじ2で作ります。食用油、1c。玉ねぎのみじん切り、1/2 c。みじん切りセロリ、2c。皮をむいて刻んだトマト(生または缶詰)と小さじ1。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
大きな深い鍋に油を入れて熱します。
玉ねぎとセロリを加えます。野菜が柔らかくなるまで調理しますが、茶色にならないようにします。
トマト、塩、月桂樹の葉、バジルを加えます。
蓋をして弱火で30分煮ます。
水、アサリの汁、ホタテを加えます。
5分間煮ます。
コショウで味を調えてお召し上がりください。
4~6人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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