ティラピアとトマト、黒オリーブ、コーン
ティラピアはソースで調理されています。レストランで同様のものを持っていて、その料理に基づいてこれを開発しました(いくつかの変更を加えました)。ティラピアにソースをかけて、蒸し野菜とサラダと一緒にお皿に盛り付けます。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
大きなフライパンに油を中火で熱します。
ニンニクを油で1分間炒めます。
角切りにしたトマトにジュース、ワイン3/4カップ、黒オリーブ、コーンを加えて混ぜます。
ソースが熱くなったら、フィレを上に置き、スプーンでトマト混合物を魚の上に注ぎます。
蓋をして20〜25分間、または魚がフォークで簡単に剥がれるまで調理します。
ソースが乾燥し始めたら、白ワイン1/4カップを追加します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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