Лимонный пирог безе от Тельмы Бильц
Лимонный пирог безе от Тельмы Билц — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 гр. сахар, 1 1/4 стакана. вода, 1 ст. сливочного масла, 3 яичных желтка и 4 ст. кукурузный крахмал, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешайте кукурузный крахмал с холодной водой.
Добавьте по 1 1/4 стакана воды и сахара.
Готовьте, постоянно помешивая, в течение 2 минут или пока не закипит.
Добавьте небольшое количество к слегка взбитым яичным желткам. Вернитесь к горячей смеси и варите около 5–8 минут, пока она не загустеет. Добавьте сливочное масло, цедру лимона, лимонный сок и молоко.
Смешивание. Вылейте в оболочку пирога.
Взбейте яичные белки с 1–2 столовыми ложками сахара и распределите по лимонной начинке.
Выпекайте при температуре 350° в течение 12–15 минут или пока точки безе не станут золотисто-коричневыми.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий