وجبة الإفطار النهائية كورندوج

في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، سخني زيت الزيتون لمدة دقيقة واحدة. أضف نقانق الإفطار إلى المقلاة واطهيها لمدة 12 دقيقة، مع التقليب المستمر، حتى تصبح مقرمشة ومحمرة بالكامل.

صفي النقانق على مناشف ورقية واتركيها تبرد. أدخل عصا ثلج صغيرة في كل نقانق. ضع جانبا.

لتحضير عجينة البان كيك: في وعاء كبير، أنخلي الدقيق، الملح، البيكنج باودر، صودا الخبز، والسكر. استخدمي يديك لعمل حفرة في وسط المكونات الجافة. نسكب الحليب والبيض والزبدة المذابة في البئر، ثم نحرك المركز حتى يصبح الخليط سميكًا وممتزجًا جيدًا. أضعاف في لحم الخنزير المقدد.

سخني زيت الكانولا في قدر متوسط ​​على نار متوسطة إلى عالية حتى تصل إلى 350 درجة فهرنهايت (180 درجة مئوية).

نسكب خليط البان كيك في كوب طويل، ثم نغمس عود النقانق في الخليط.

استخدم الملقط لوضع النقانق المخفوقة بلطف في الزيت الساخن واطهيها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً، لمدة 1-2 دقيقة. استنزاف على المناشف الورقية أو رف التبريد. كرر مع النقانق المتبقية.

يرش بالسكر البودرة ويقدم مع شراب القيقب.

يتمتع!