अब तक के सर्वश्रेष्ठ दालचीनी रोल्स

अब तक के सर्वश्रेष्ठ दालचीनी रोल्स

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अब तक का सर्वश्रेष्ठ दालचीनी रोल एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 4 1/3 से 5 सी के साथ बनाया गया। आटा, 1 पैकेट. सक्रिय सूखा खमीर, 1 सी. दूध, 1/3 सी. मार्जरीन और 1/3 सी. चीनी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

एक बड़े सॉस पैन में, दूध, 1/3 कप मार्जरीन या मक्खन, 1/3 कप चीनी और नमक को गर्म करें (120° से 130°) और मार्जरीन लगभग पिघल जाए, लगातार हिलाते रहें।

आटे के मिश्रण में मिलाएँ।

अंडे डालें.

कटोरे के किनारों को लगातार खुरचते हुए इलेक्ट्रिक मिक्सर से धीमी गति पर 30 सेकंड तक फेंटें।

3 मिनट तक तेज गति से चलाएं।

लकड़ी के चम्मच का उपयोग करके, बचा हुआ 2 1/4 से 2 3/4 कप आटा जितना हो सके उतना मिला लें।

आटे को हल्की गुथी हुई सतह पर पलटिये.

बचा हुआ पर्याप्त आटा मिलाकर मध्यम नरम आटा गूंध लें जो चिकना और लोचदार हो (कुल 3 से 5 मिनट)।

एक गेंद का आकार दें.

एक बार पलट कर चिकना किये हुए कटोरे में रखें।

ढकना; दोगुना होने तक (लगभग 1 घंटा) गर्म स्थान पर रखें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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