أفضل لفائف القرفة على الإطلاق
أفضل لفائف القرفة على الإطلاق هي عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 4 1/3 إلى 5 ج. دقيق 1 كجم. الخميرة الجافة النشطة، 1 ج. الحليب، 1/3 ج. السمن و 1/3 ج. السكر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في قدر كبيرة، سخني الحليب وثلث كوب السمن أو الزبدة وثلث كوب السكر والملح حتى يصبح دافئًا (120 درجة إلى 130 درجة) ويذوب السمن تقريبًا مع التحريك باستمرار.
أضف إلى خليط الدقيق.
أضف البيض.
اخفقي الخليط بالخلاط الكهربائي على سرعة منخفضة لمدة 30 ثانية، مع كشط جوانب الوعاء باستمرار.
فاز على سرعة عالية لمدة 3 دقائق.
باستخدام ملعقة خشبية، قم بتحريك أكبر قدر ممكن من الدقيق المتبقي من 2 1/4 إلى 2 3/4 كوب.
افردي العجينة على سطح مرشوش بقليل من الدقيق.
اعجن ما يكفي من الدقيق المتبقي لصنع عجينة ناعمة إلى حد ما تكون ناعمة ومرنة (إجمالي 3 إلى 5 دقائق).
شكل على شكل كرة.
ضعيها في وعاء مدهون، وقلبيها مرة واحدة.
غطاء؛ دعها ترتفع في مكان دافئ حتى تتضاعف (حوالي ساعة واحدة).
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً