タイ風チキンソテー

タイのチキンサテは印象的なディナーです。イギリス（種なし）キュウリ 1 本を斜めに薄くスライスし、小さじ 1 1/2 で作ります。塩、大さじ1タイ風グリーンカレーペースト、1/4c。プラス1/3c。よくかき混ぜた無糖のココナッツミルク（ココナッツクリームではありません）と、皮と骨のない鶏の胸肉の中半分（それぞれ約1 1/4ポンド）を4枚（それぞれ約1 1/4ポンド）、斜めに6枚に切ります。このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。