ساتيه الدجاج التايلندي

ساتيه الدجاج التايلاندي هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 1 خيار إنجليزي (بدون بذور)، مقطع إلى شرائح رفيعة بالعرض، 1 1/2 ملعقة صغيرة. ملح 1 ملعقة كبيرة. معجون الكاري الأخضر التايلاندي، 1/4 ج. زائد 1/3 ج. حليب جوز الهند غير المحلى المقلب جيدًا (وليس كريمة جوز الهند) و4 أنصاف صدور دجاج متوسطة الحجم منزوعة الجلد والعظم (حوالي 1 1/4 رطل لكل منهما)، مقطعة قطريًا إلى 6 شرائح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.