德克萨斯鱼子酱

Name: 德克萨斯鱼子酱
Ingredients: 1 lb. 黑眼豌豆; 1 c. 意大利酱; 2 c. 洋葱丁（红或白）; 1/4 c. 切碎的墨西哥辣椒; 1 (2 oz.) jar 甜椒切丁，沥干; 1 c. 切碎的豆薯; 3 cloves 大蒜，切碎; 辣椒酱调味

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德克萨斯鱼子酱是一顿比较简单的晚餐。由 1 磅黑眼豌豆、1 杯豌豆制成。意大利酱，2 c.洋葱丁（红或白），1/4 c。切碎的墨西哥辣椒和 1 罐（2 盎司）切丁的辣椒，沥干，此食谱提供正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。

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#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 lb. 黑眼豌豆

1 c. 意大利酱

2 c. 洋葱丁（红或白）

1/4 c. 切碎的墨西哥辣椒

1 (2 oz.) jar 甜椒切丁，沥干

1 c. 切碎的豆薯

3 cloves 大蒜，切碎

辣椒酱调味

👨‍🍳 做法

将豆子放入大锅中，用热水浸泡 1 小时。流走。

加水盖住，大约3英寸。

大火烧开，转小火煮至软。

流走。

趁豆子还热的时候加入意大利酱。腌制2至4小时，然后加入剩余的材料并腌制过夜。

🍷 完美搭配