Texas-Kaviar
Texas Caviar ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Schwarzaugenerbse, 1 c. italienisches Dressing, 2 c. gewürfelte Zwiebel (rot oder weiß), 1/4 c. Fein gehackte Jalapeño-Paprikaschoten und 1 (2 oz.) Glas gewürfelter Pimiento, abgetropft, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Bohnen in einem großen Topf in heißem Wasser 1 Stunde einweichen. Abfluss.
Fügen Sie Wasser hinzu, bis es etwa 7,5 cm hoch ist.
Bei starker Hitze erhitzen, zum Kochen bringen, auf köcheln lassen und kochen, bis es weich ist.
Abfluss.
Fügen Sie italienisches Dressing hinzu, solange die Bohnen warm sind. 2 bis 4 Stunden marinieren, dann die restlichen Zutaten hinzufügen und über Nacht marinieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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