Tex-Mex-Bohnen-Reis-Auflauf
Tex-Mex Beans And Rice Bake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (16 oz.) Dose ganzen Tomaten, 1 (16 oz.) Dose Kidneybohnen, 1 1/3 c. geschnittene Zucchini, 1 c. Reis und 1 c. Mit gehackten Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Backofen auf 350° vorheizen.
Tomaten abtropfen lassen und hacken.
Saft aufbewahren; Fügen Sie so viel Wasser hinzu, dass der Saft 2 1/2 Tassen Flüssigkeit ergibt. Kombinieren Sie Tomaten, Flüssigkeit und alle Zutaten außer Pfeffer und Käse in einer 13 x 9 Zoll großen Auflaufform.
Gut mischen.
Mit Folie fest abdecken; 45 Minuten backen oder bis die meiste Flüssigkeit aufgesogen ist.
Aufdecken und umrühren.
Mit grünem Pfeffer und Käse bestreuen.
Zurück in den Ofen, um den Käse zu schmelzen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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