素晴らしいターキーチリ
新鮮な材料と缶詰の材料をいくつか使用したこの唐辛子は、簡単に混ぜることができ、何日も食べたくなるでしょう。分厚いズッキーニ、新鮮なネギ、サワークリーム、そしてなんとシュレッドチェダーチーズが入った、お気に入りのチリレシピになること間違いなしです。チリに豆が入っているのが好きなら、缶から出したばかりのひよこ豆がこれにぴったりです。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
大きなストックポットに大さじ1杯の油を入れて中強火で加熱します。
七面鳥を鍋に砕き、木のスプーンでかき混ぜてできるだけバラバラにします。
ミックス、コリアンダー、オレガノ、チリフレーク、トマトペーストで味付けし、肉に調味料が均一に行き渡るまで混ぜます。
七面鳥がしっかり茶色になるまで、必要に応じて火を弱めながら調理を続けます。
牛肉スープを注ぎ、水分がわずかに減るまで約5分間煮ます。
サルサ、トマト、青唐辛子を加え、弱火で10分間煮続けます。
必要に応じて水を加えて濃さを調整してください。
唐辛子がまだ調理されている間に、大きなフライパンに大さじ1杯の油を入れて中強火で加熱します。
時々かき混ぜながら、玉ねぎとピーマンを5分間、または玉ねぎが半透明になり、ピーマンが軽く茶色になるまで炒めます。
玉ねぎとピーマンを唐辛子に加え、極弱火で煮続けます。
同じフライパンに残りの大さじ1杯の油を中火にかけます。
ズッキーニを加え、時々かき混ぜながら5分間、または軽く茶色になるまで調理します。
ズッキーニを唐辛子に加え、火を弱め、さらに15分間調理を続けます。
再度、必要に応じて水で濃度を調整します。
唐辛子をボウルに入れます。
サワークリーム、ネギ、チェダーチーズをトッピングしてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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