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てりやきチキン
照り焼きチキンは簡単な夕食です。このレシピは、半分に切った丸鶏 1 羽、グラニュー糖 3/4 カップ、醤油 3/4 カップ、すりおろした新生姜大さじ 1 杯、ニンニク 2 片のみじん切りで作り、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
鶏肉の半分を洗い、ペーパータオルで軽くたたいて水分を拭き取ります。
鶏肉の切り口を下にして9×13インチのグラタン皿に置きます。
中くらいのミキシングボウルに、砂糖、醤油、すりおろした生姜、ニンニクを入れて混ぜます。
よく混ぜて、混合物を鶏肉の上に注ぎます。
蓋をして少なくとも3時間冷蔵庫で冷やします。
オーブンを 350 度 F (175 ℃) に予熱します。
鶏肉を予熱したオーブンで蓋をせずに、頻繁に下味をつけながら1時間焼きます。
焼き加減をテストし、肉にピンク色が残っていないことを確認します。
少し冷ましてから、小さめに切ってお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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