泰勒拉
Telera 是一种柔软的椭圆形卷，带有两条熟悉的纵向凹槽和轻盈透气的面包屑。它对于三明治特别有用，因为外皮保持柔软，而内部可以容纳馅料而不会变重。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Baked Good)
👨🍳 做法
将面粉、酵母、糖、盐、水和起酥油混合成光滑的面团。
让面团发酵至两倍大，然后分成椭圆形卷。
用销钉或手柄将两个纵向凹槽压入每个卷。
发酵至发亮，并轻轻刷上牛奶。
烘烤至浅金黄色并冷却后再劈开。
🍷 完美搭配
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