Telera

Telera

👁️ 7 visualizações

Telera é um rolo oval macio com duas ranhuras longitudinais familiares e um miolo leve e arejado. É especialmente útil para sanduíches porque a crosta permanece macia enquanto o interior pode conter recheios sem ficar pesado.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 avaliações)
⬇️ Ir para a receita

🔗 Receita adaptada de Wikidata (Baked Good)

👨‍🍳 Modo de preparo

Misture a farinha, o fermento, o açúcar, o sal, a água e a gordura vegetal até obter uma massa lisa.

Deixe a massa crescer até dobrar de tamanho e depois divida em rolos ovais.

Pressione duas ranhuras longitudinais em cada rolo com um pino ou alça.

Deixe levedar até ficar claro e pincele levemente com leite.

Asse até dourar e esfriar antes de dividir.

🍷 Combinações Perfeitas

Complete sua refeição com estas sugestões

🥗 Acompanhamentos

🥂 Bebidas

💬 Comentários

💬

Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!

Deixar comentário

Essa verificação rápida nos ajuda a evitar spam.