おいしいキノコのぬいぐるみ

おいしいキノコのぬいぐるみ

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おいしいマッシュルームの詰め物は、適度に簡単なディナーです。中くらいのキノコ16~20個、1/2cで作ります。マーガリン、玉ねぎ(小)1個、ピーマン(中)1/2個、大さじ2。ウスターソースを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

オーブンを350°に予熱します。

キノコを洗います。茎を取り除きます。

茎を脇に置きます。

大きめのフライパンにマーガリン大さじ3を入れて加熱します。

ウスターソースを加えます。

キノコの傘の下側だけを3〜4分間炒めます。

キノコの傘を丸い面を下にして浅いグラタン皿に並べます。

ピーマン、玉ねぎ、キノコの茎を手で、またはフードプロセッサーで非常に細かくなるまで刻みます。

フライパンに残ったマーガリンを加熱します。みじん切りの茎、ピーマン、玉ねぎを柔らかくなるまで炒めます。

火から下ろし、パン粉、塩、こしょうを加えて混ぜます。

この混合物をキャップに充填し、中央が高く盛り上がるようにします。 15分間焼きます。

前菜としても副菜としてもお召し上がりいただけます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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