الفطر المحشو اللذيذ
الفطر المحشو اللذيذ هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 16 إلى 20 فطر متوسط الحجم، 1/2 ج. سمن، 1 بصلة صغيرة، 1/2 فلفل حلو متوسط و2 ملعقة كبيرة. صلصة رسيستيرشاير، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سخني الفرن إلى 350 درجة.
اغسل الفطر. إزالة السيقان.
ضع السيقان جانبًا.
في مقلاة كبيرة، سخني 3 ملاعق كبيرة من السمن.
أضف صلصة رسيستيرشاير.
تقلى قبعات الفطر على الجانب السفلي لمدة 3 إلى 4 دقائق فقط.
رتبي قبعات الفطر في طبق الخبز الضحل بحيث يكون الجانب المستدير لأسفل.
يُقطع الفلفل الأخضر والبصل والفطر يدويًا أو في محضرة الطعام حتى يصبح ناعمًا جدًا.
تسخين السمن المتبقي في المقلاة. تقلى السيقان المفرومة والفلفل والبصل حتى تنضج.
يُرفع عن النار ويُضاف فتات الخبز والملح والفلفل.
املأ القبعات بهذا الخليط، بحيث يكون ارتفاعها في المنتصف. اخبزيها لمدة 15 دقيقة.
يقدم كمقبلات أو كطبق جانبي.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً