Эстрагоновая форель и лайм
Эстрагоновая форель и лайм — умеренно легкий ужин. Изготовлено из 2 цельных форелей радужной форели (от 8 до 12 унций), 1 ст. оливкового масла, 1 тонко нарезанный лайм, 1 свежий пучок эстрагона и 1 свежий пучок итальянской петрушки — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
Разогрейте бройлер.
Смажьте порванную кожу и впадины маслом. Приправьте солью и перцем.
Нарежьте эстрагон равным 2 чайным ложкам нарезанной петрушки и 4 столовым ложкам.
Поместите 1/2 травы в полости рыбы вместе с 2–3 ломтиками лайма.
Разложите оставшиеся травы на сковороде для жарки.
Положите остатки нарезанного лайма поверх трав, затем рыбу.
Жарьте на огне на расстоянии 4 дюймов, пока кожа не станет коричневой (около 5 минут).
Осторожно переверните и жарьте еще 4 минуты.
Разложите по тарелкам и украсьте дольками лайма.
Обслуживает 2 человек.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий