تراوت الطرخون والليمون
Tarragon Trout And Lime هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 تراوت قوس قزح كامل العظام (8 إلى 12 أونصة)، 1 ملعقة كبيرة. زيت زيتون، 1 ليمون شرائح رفيعة، 1 باقة طرخون طازجة و1 باقة بقدونس إيطالي طازج، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
تسخين الفروج.
دهن الجلد الممزق والتجاويف بالزيت. يتبل بالملح والفلفل.
قطع الطرخون إلى ما يعادل ملعقتين صغيرتين من البقدونس المفروم إلى 4 ملاعق كبيرة.
ضع نصف الأعشاب في تجاويف السمك مع 2 إلى 3 شرائح من الليمون.
انتشر الأعشاب المتبقية على عموم اللاحم.
ضعي بقية شرائح الليمون فوق الأعشاب ثم السمك.
يُشوى على مسافة 4 بوصات من الحرارة حتى يتحول لون الجلد إلى اللون البني (حوالي 5 دقائق).
اقلب بعناية واشوي 4 دقائق إضافية.
ضعيها على الأطباق وزينيها بشرائح الليمون.
يخدم 2 شخص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً