Соус из эстрагона
Соус из эстрагона — умеренно легкий ужин. Сделано из 1/4 ц. сливочного масла или маргарина, 1 ст. кукурузный крахмал, 1 гр. половинка, 2 ч. л. сухого вермута и 1/2 ч. л. высушенный целиком эстрагон по этому рецепту обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
👨🍳 Приготовление
Растопите сливочное масло в небольшой кастрюле на слабом огне; добавьте кукурузный крахмал, размешивая до однородной массы.
Готовьте одну минуту.
Снимите с огня и постепенно перемешайте пополам до получения однородной массы.
Вернитесь к теплу; постоянно помешивайте и доведите до кипения.
Готовьте одну минуту.
Добавьте оставшиеся ингредиенты.
Подавайте соус к свиным отбивным.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий