Pollo Al Estragón
El pollo al estragón es una cena moderadamente fácil. Hecho con 12 (5 oz) pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, harina sazonada, 4 cucharadas. Aceite de oliva, 1 cebolla mediana en rodajas y 2 tomates frescos picados: esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Espolvorea las pechugas de pollo con harina sazonada.
Calienta una sartén grande a fuego medio. Agregue aceite y saltee el pollo hasta que se dore. Cuando el pollo esté dorado por un lado, déle la vuelta y dore el otro lado y agregue el condimento, el Dijon y la crema espesa. Tapar y dejar cocinar a fuego lento hasta que el pollo haya terminado de cocinarse.
Agrega un poco de agua si la salsa se espesa demasiado. Cuando el pollo esté cocido, retírelo del fuego y manténgalo caliente.
🍷 Maridajes Perfectos
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