Tangle Britches (Zimtgebäck)

Tangle Britches (Zimtgebäck)

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Tangle Britches (Zimtgebäck) ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund Butter, 1 c. Zucker, etwa 5 c. Mehl, 6 Eier, geschlagen und 1/2 TL. Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zusammen Butter und Zucker.

Die Eier dazugeben und gut verrühren.

Zimt und so viel Mehl dazugeben, dass ein fester Teig entsteht.

Den Teig auf einem bemehlten Brett sehr dünn ausrollen

1/8 Zoll dick.

In rechteckige Stücke von 3 x 5 Zoll schneiden.

Der Länge nach im Abstand von 1,27 cm und 10,2 cm in den Teig einstechen, so dass das Rechteck in einem Stück bleibt. In heißem Fett (360°) 2 Minuten lang braten oder bis sie an die Oberfläche des heißen Fetts auftauchen. Wenn Sie sie in die Fritteuse legen, nehmen Sie den 1., 3. und 5. Streifen auf und ziehen Sie ihn nach oben. Lass das

6. Hängen Sie sie nach unten, so dass sie beim Braten alle fahuudelt (verheddert) werden, oder wie die Holländer sagen, alle durcheinander.

Mit Puderzucker bestäuben oder Melasse darüber träufeln und heiß essen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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