タングル・ブリッチズ(ペンシルバニア州オールドヨーク郡のレシピ)
Tangle Britches (ペンシルバニア州オールドヨーク郡のレシピ) は簡単なディナーです。バター1/2ポンド、1cで作ります。砂糖、卵6個、溶きほぐし、小さじ1/2。シナモンと約5c。小麦粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
👨🍳 作り方
バターと砂糖をクリーム状に混ぜ合わせます。
卵を加えてよく混ぜます。シナモンと十分な小麦粉をふるいにかけて、堅い生地を作ります。
打ち粉をした台の上で生地を非常に薄く伸ばし、厚さ約1/8インチにします。
長方形に切ります（3 x 5インチ）。
生地に1/2インチ間隔で縦に5つのカップを作り、長さは4 1/2インチにして、長方形が1枚の上に残るようにします。
熱い油（360°）で2分間、または熱した油の上から浮き上がるまで揚げます。
フライヤーに入れるときは、1本目、3本目、5本目を持ち上げて上に引き上げます。
2 つ目、4 つ目、6 つ目は下に垂れて、揚げるときにすべてが絡まり、オランダ人が言うように「お互いに絡み合う」ようにします。粉砂糖をまぶすか、糖蜜を垂らし、熱いうちに食べてください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す