تامالي
تامالي عبارة عن قشر ذرة من أمريكا الوسطى مطهو على البخار ماسا تامالي مع ماسا طرية ولحم خنزير تشيلي بذيء وقشر مطوي وحواف ناعمة بالبخار وكزبرة. يستخدم ماسا هارينا، مرق دافئ، شحم الخنزير، مسحوق الخبز ومطلي بهوية بصرية مركزة لنقطة التفتيش هذه.
🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Dish)
👨🍳 طريقة التحضير
انقع قشور الذرة حتى تصبح طرية أثناء خفق الماسا والمرق وشحم الخنزير ومسحوق الخبز.
وزعي الماسا بشكل رقيق على كل قشر وأضيفي لحم الخنزير المبشور إلى أسفل المنتصف.
قم بطي القشور في عبوات أنيقة وضعها في وضع مستقيم في باخرة.
قم بالبخار حتى تسحب الماسة بشكل نظيف، ثم قم بفكها وتقديمها مع صلصة تشيلي.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً