Toffee
Taffy ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Zucker, 3/4 c. leichter Karo-Sirup, 2/3 c. Wasser, 1 EL. Maisstärke und 2 EL. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Eine 8 x 8 x 2 Zoll große Pfanne mit Butter bestreichen.
In einem 2-Liter-Topf Zucker, Maissirup, Wasser, Maisstärke, Butter und Salz vermischen.
Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren auf 256 °C auf dem Süßigkeitsthermometer (über 200 °C auf dem Fleischthermometer) kochen oder bis es fest ist.
Vom Herd nehmen und Vanille hinzufügen.
In die Pfanne gießen.
Wenn es kühl genug ist, ziehen Sie das Toffee heraus, bis es seidig und hart ist.
Buttern Sie Ihre Hände, wenn das Toffee klebrig ist.
In lange Fäden stecken.
In Stücke schneiden und einwickeln.
Für 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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