タッキー・デヴィッドのハム入りスプリットピー

タッキー・デヴィッドのハム入りスプリットピー

⏱️ 3h 5mで完成 🥄 準備 15 min 🔥 調理 2h 50m 👥 8人分 👁️ 4回閲覧

美味しくてボリュームたっぷりの冬にぴったりのスープです。これは何にでも合うスープです。

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

👨‍🍳 作り方

エンドウ豆と水を大きなスープポットに入れて中火にかけます。沸騰させ、2分間沸騰させ、火を止めて1時間冷まします。

ハムの骨をエンドウ豆と一緒に鍋に入れ、玉ねぎ、マジョラム、タイム、ガーリックパウダー、塩を加えて混ぜます。中火で沸騰させ、火を弱めて鍋に蓋をし、時々かき混ぜながら2時間煮ます。

ハムの骨を取り除き、骨からできるだけ多くのハムを切り取ります。ハムを切り、スープに戻します。

セロリを加えてかき混ぜます。

ハムの骨は捨てます。

スープを再び沸騰させ、時々かき混ぜながらさらに45分間煮ます。

塩で味を調えます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

🥂 ドリンク

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