Tabuli
Tabuli é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. trigo quebrado, 1 cacho de cebolinha, 6 tomates, suco de 3 limões e 1 cacho de salsa picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Pique a salsa e a hortelã, com caules e tudo.
Coloque o trigo quebrado em uma tigela; cubra com água morna e deixe de molho por 10 minutos.
Todos os vegetais devem ser picados finamente.
Escorra o trigo rachado e esprema a água.
Adicione aos legumes.
Misture o suco de limão, o óleo e o sal.
Despeje sobre os legumes.
Disponha sobre uma cama de alface ou sirva como sanduíches de pão sírio.
🍷 Combinações Perfeitas
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