Tabule

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Tabouleh é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. trigo bulgur (de preferência da marca Shiloh Farms), 1 1/2 xícara. água quente, 2 pt. tomate cereja cortado ao meio, 3 pepinos médios, descascados e cortados em cubos e 1 c. vidalia picada ou cebola roxa, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Despeje água fervente sobre o bulgur; leve ao microondas por 10 minutos em uma tigela de cerâmica.

Se não for no micro-ondas, você pode cozinhá-lo no fogão, deixando ferver por 20 minutos.

Após o cozimento, deixe o bulgur esfriar até a temperatura ambiente.

Adicione vinagre e sal a gosto.

🍷 Combinações Perfeitas

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