Taboulé
Le tabooleh est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. blé concassé moyen, 1 bouquet d'oignons verts longs, coupés en dés (les légumes verts aussi), 1 bouquet de persil, coupé en dés, 3 tomates coupées en dés et 1 lb de boîte de pois chiches, égouttés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
👨🍳 Instructions
Faire tremper le blé concassé dans de l'eau tiède pendant 1/2 heure.
Égoutter le blé; ajouter le reste des ingrédients.
Laisser reposer 1 heure.
Donne 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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