Tabooleh
Tabooleh ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. mittelstark geschroteter Weizen, 1 Bund lange Frühlingszwiebeln, gewürfelt (auch grüne), 1 Bund Petersilie, gewürfelt, 3 Tomaten, gewürfelt und 1 Pfund Kichererbsen aus der Dose, abgetropft, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
👨🍳 Zubereitung
Den geschroteten Weizen eine halbe Stunde lang in warmem Wasser einweichen.
Weizen abtropfen lassen; Restliche Zutaten hinzufügen.
1 Stunde stehen lassen.
Ergibt 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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