Name: Ensalada de pasta de Szechwan
Ingredients: 1/2 lb. pasta de pajarita o conchas pequeñas; 1/4 c. aceite de maní o vegetal; 4 to 5 tbsp. vinagre de vino tinto; 1 to 2 tbsp. Miel; 2 tsp. semilla de sésamo; 2 cloves ajo, picado; 3/4 tsp. o más al gusto de salsa de pimiento picante; 1/2 tsp. jengibre rallado; 1/4 tsp. sal; 3 c. floretes de brócoli frescos y tallos en rodajas finas, blanqueados; 2 c. pollo cocido, cortado en tiras (aproximadamente 1 libra); 1 pimiento rojo, cortado en tiras; 1 (6 oz.) pkg. guisantes tirabeques congelados, descongelados o 1/4 libra de guisantes tirabeques frescos, lavados y recortados; 1 c. champiñones frescos rebanados; 2 cebollas verdes (tanto los bulbos como la parte superior), lavadas y cortadas en trozos de 1 pulgada

Ensalada de pasta de Szechwan

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La ensalada de pasta Szechwan es una cena impresionante. Hecho con 1/2 libra de pasta tipo pajarita o conchas pequeñas, 1/4 c. Aceite de maní o vegetal, de 4 a 5 cucharadas. vinagre de vino tinto, 1 a 2 cucharadas. miel y 2 cucharaditas. semilla de sésamo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.

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👨‍🍳 Instrucciones

Cocine la pasta según las instrucciones del paquete; escurrir y enfriar. En un tazón grande, combine el aceite, el vinagre, la miel, las semillas de sésamo, el ajo, la salsa picante, el jengibre y la sal.

Mezclar bien.

Agregue la pasta, el brócoli, el pollo, el pimiento rojo, los guisantes, los champiñones y las cebollas verdes.

Mezcle para cubrir uniformemente.

Cubra y enfríe hasta el momento de servir. Rinde de 8 a 10 porciones.

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