四川青豆
四川青豆是一顿比较简单的晚餐。由 1 磅四季豆(切掉尖端)、2 个洋葱(切成中等厚度)制成,1 杯。切片蘑菇或 16 盎司。可以切片蘑菇、2 个辣椒和 1/4 茶匙。切碎的大蒜,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜的味道更好。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
用不粘喷雾剂喷洒炒锅或煎锅。
将一汤匙食用油倒入锅中,用小火或加热。
当油变热时,加入青豆和一些洋葱。
大约3分钟后,加入剩下的青豆和洋葱。继续搅拌。
大约2分钟后,加入所有蘑菇(如果你想要西兰花小花,现在就加入)。
继续定期搅拌,直到蔬菜不再生涩。
将辣椒切成很小的部分,然后放入锅中。
搅拌。添加除玉米淀粉以外的其余成分。
搅拌 30 秒并盖上盖子 3 分钟。
掀开盖子,逐渐加入玉米淀粉并搅拌(这会产生肉汁)。
当肉汁达到您喜欢的稠度时,即可上桌并享用。
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