Feijão Verde Szechwan
Szechwan Green Beans é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de vagem, pontas cortadas, 2 cebolas, fatiadas de espessura média, 1 xícara. cogumelos fatiados ou 16 onças. lata de cogumelos fatiados, 2 pimentas malaguetas e 1/4 colher de chá. alho picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Pulverize uma wok ou frigideira com spray antiaderente.
Despeje uma colher de sopa de óleo de cozinha na wok, em fogo baixo ou fogo.
Quando o óleo esquentar, acrescente o feijão verde e algumas cebolas.
Após cerca de 3 minutos, adicione o restante do feijão verde e da cebola. Continue mexendo.
Após cerca de 2 minutos, adicione todos os cogumelos (se quiser florzinhas de brócolis, adicione-os agora).
Continue mexendo periodicamente até que a crueza desapareça dos vegetais.
Pique as pimentas em pedaços bem pequenos e coloque-as na wok.
Mexer. Adicione os ingredientes restantes, exceto o amido de milho.
Mexa por 30 segundos e tampe por 3 minutos.
Levante a tampa e adicione gradualmente o amido de milho e mexa (isso produzirá um molho).
Quando o molho estiver na consistência desejada, sirva e saboreie.
🍷 Combinações Perfeitas
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