Ломтики сычуаньского огурца
Ломтики сычуаньского огурца — умеренно легкий ужин. Готовится из 3 больших огурцов (неочищенных), 4 1/2 ч. л. соли, 3–4 нарезанных зубчика чеснока, 4 нарезанных сушеных острых красных перца и 1/3 ст. кунжутного масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Огурцы вымойте, разрежьте вдоль пополам и удалите семена.
Половинки огурца нарежьте ломтиками толщиной 1/2 дюйма.
Поместите в среднюю миску. Посыпьте солью и дайте постоять около 4 часов.
Отжать жидкость из огурцов.
Выложите огурцы, чеснок и красный перец в сервировочное блюдо.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий