Fatias de Pepino Szechuan

Fatias de Pepino Szechuan

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Fatias de Pepino Szechuan é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 pepinos grandes (sem casca), 4 1/2 colher de chá. sal, 3 a 4 dentes de alho fatiados, 4 pimentões vermelhos secos e picados e 1/3 xícara. óleo de gergelim, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Lave os pepinos, corte-os ao meio no sentido do comprimento e retire as sementes.

Corte as metades do pepino em fatias de 1/2 polegada.

Coloque em uma tigela média. Polvilhe com sal e deixe descansar por cerca de 4 horas.

Esprema o líquido dos pepinos.

Coloque os pepinos, o alho e o pimentão vermelho em uma travessa.

🍷 Combinações Perfeitas

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