Швейцарский стейк
Швейцарский стейк — умеренно легкий ужин. Состоит из 1 круглого стейка (3 фунта), 1/3 ст. мука, 1 1/2 ч. л. соль, 1/4 ч. л. перец и 1/4 ст. капель, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Положите мясо на разделочную доску, посыпьте приправленной мукой и отбейте молотком для мяса. Переверните стейк несколько раз, отбивая, пока вся мука не впитается в мясо.
Подрумяньте с обеих сторон в каплях.
Добавьте помидоры и лук, накройте кастрюлю крышкой и варите до кипения.
Уменьшите огонь и варите около 2 часов или пока мясо не станет мягким.
За последние 10 минут приготовления посыпьте зеленым перцем. Выложите мясо на блюдо.
Смешайте кукурузный крахмал и воду и перемешайте с жидкостью; варить, пока слегка не загустеет.
Подавайте с рисом горячим.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий