スイスステーキ
スイスステーキは、適度に簡単なディナーです。ラウンドステーキ1枚(3ポンド)、1/3センチで作ります。小麦粉、小さじ1 1/2。塩、小さじ1/4コショウと1/4 c。このレシピは、滴り落ちない本格的な満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
肉をまな板に置き、味付けした小麦粉をまぶし、ミートハンマーで叩きます。ステーキを数回ひっくり返し、小麦粉がすべて肉に吸収されるまで叩きます。
両面が滴り落ちた茶色。
トマトと玉ねぎを加え、鍋に蓋をして沸騰するまで煮ます。
火を弱め、約2時間、または肉が柔らかくなるまで煮ます。
調理の最後の10分間にピーマンをトッピングします。肉を大皿に置きます。
コーンスターチと水を混ぜて液体に混ぜます。少しとろみがつくまで煮ます。
温かいうちにご飯と一緒にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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