Швейцарский картофельный суп
Швейцарский картофельный суп — умеренно легкий ужин. Готовится из 4–6 небольших картофелин, 1 ст. сливочного масла, 4 нарезанных свежих зеленых лука, 2 веточки петрушки и 1 ст. Швейцарский сыр, нарезанный кубиками, по этому рецепту обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
Картошку отварить до готовности.
Слейте воду, оставив 1/4 стакана воды. Очистите и нарежьте кубиками.
Обжарить лук на сливочном масле.
Смешайте картофель, лук, петрушку, сыр, молоко, воду и соль.
Готовьте, пока все овощи хорошо не смешаются.
Получается 4 порции.
Петрушку можно не добавлять.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий