Sopa de batata suíça
A sopa de batata suíça é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 a 6 batatinhas, 1 colher de sopa. manteiga, 4 cebolinhas verdes frescas picadas, 2 raminhos de salsa e 1 c. queijo suíço em cubos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
👨🍳 Modo de preparo
Ferva as batatas até ficarem macias.
Escorra, reservando 1/4 xícara de água. Descasque e corte em cubos.
Refogue as cebolas na manteiga.
Combine batatas, cebolas, salsa, queijo, leite, água e sal.
Cozinhe até que todos os vegetais estejam bem misturados.
Rende 4 porções.
A salsa pode ser omitida.
🍷 Combinações Perfeitas
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