Швейцарский луковый суп
Швейцарский луковый суп — умеренно легкий ужин. Сделано из 1/2 гр. сливочного масла, 2 фунта лука, нарезанного ломтиками, 3 (10 1/2 унции) банки сгущенного говяжьего бульона, вода и 1 ч. л. коричневого сахара, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Обжарьте лук на сливочном масле на очень слабом огне, пока лук не станет светло-золотистого цвета.
Это занимает почти час.
Добавьте суп, 2 суповые банки воды, коричневый сахар, тимьян и лавровый лист.
Доведите смесь до кипения; дайте настояться 2 или 3 часа.
Удалить лавровый лист.
Разложите по тарелкам и посыпьте тертым сыром.
Получается 2 1/2 литра.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий