شوربة البصل السويسرية
حساء البصل السويسري هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/2 ج. زبدة، 2 رطل بصل، مقطع إلى شرائح، 3 علب (10 1/2 أونصة) من مرق اللحم البقري المكثف، ماء و1 ملعقة صغيرة. السكر البني، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
يُقلى البصل في الزبدة على نار خفيفة جدًا حتى يصبح البصل بنيًا ذهبيًا فاتحًا.
يستغرق ما يقرب من ساعة.
يُضاف الحساء مع علبتي حساء من الماء والسكر البني والزعتر وورق الغار.
يُغلى المزيج في الغليان. اتركه ينضج لمدة 2 أو 3 ساعات.
إزالة ورقة الغار.
نسكبها في أطباق ونرش عليها الجبن المبشور.
يصنع 2 1/2 كوارت.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً