Sopa de Cebola Suíça
A sopa de cebola suíça é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara. manteiga, 2 libras de cebola fatiada, 3 (10 1/2 onças) latas de caldo de carne condensado, água e 1 colher de chá. açúcar mascavo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Refogue a cebola na manteiga em fogo muito baixo até que a cebola fique levemente dourada.
Demora quase uma hora.
Junte a sopa, 2 latas de sopa de água, o açúcar mascavo, o tomilho e o louro.
Leve a mistura para ferver; deixe ferver 2 ou 3 horas.
Remova a folha de louro.
Distribua em tigelas e polvilhe com queijo ralado.
Rende 2 1/2 litros.
🍷 Combinações Perfeitas
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