瑞士火锅
瑞士火锅是一顿比较简单的晚餐。由 1 条法式硬皮面包、1 瓣大蒜(切半)、1 杯制成。淡干白葡萄酒、1/2 磅瑞士奶酪(切丝)和 1 1/2 汤匙。面粉,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将面包切成一口大小的块,注意每块都有一部分面包皮。
将大蒜和酒放入火锅锅中加热至出现气泡;取出大蒜。
将奶酪与面粉和盐混合。
分三期加入葡萄酒中,用木勺搅拌直至奶酪融化。
搅拌直至混合物起泡。
让每位客人将自己的面包放在火锅叉子上,将其浸入火锅中并搅拌直至面包涂上一层。
如果火锅变得太稠,加入温酒搅拌。
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