Швейцарское фондю
Швейцарское фондю – это относительно легкий ужин. Приготовлено из 1 буханки французского хлеба с хрустящей корочкой, 1 разрезанного пополам зубчика чеснока, 1 ст. легкого сухого белого вина, 1/2 фунта тертого швейцарского сыра и 1 1/2 ст. муки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Нарежьте хлеб небольшими кусочками, следя за тем, чтобы на каждом куске была корочка.
Нагрейте чеснок с вином в жаровне до появления пузырьков воздуха; удалить чеснок.
Смешать сыр с мукой и солью.
Добавьте в вино тремя приемами, помешивая деревянной ложкой, пока сыр не расплавится.
Перемешивайте, пока смесь не начнет пузыриться.
Попросите каждого гостя насадить свой кусок хлеба на вилку для фондю, окунуть его в фондю и перемешать, пока хлеб не будет покрыт им.
Если фондю становится слишком густым, добавьте теплое вино.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий