瑞士巧克力慕斯
瑞士巧克力慕斯是一顿简单的晚餐。用 4 盎司制成。瑞士巧克力,5 个鸡蛋,5 盎司。糖和 10 盎司。浓奶油,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。
👨🍳 做法
搅打浓奶油直至形成高峰。
冷藏。将两个鸡蛋、三个蛋黄和糖放入不锈钢碗中,搅拌直至混合物达到峰值。
在双锅上融化巧克力(温度不高于体温)。
将所有鸡蛋/糖混合物与融化的巧克力一次一点地混合。拌入生奶油,保留四勺用于装饰。
如果需要,可以添加切碎的坚果或巧克力片。
填入餐盘并冷藏 2 小时后再食用。
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