Швейцарский шоколадный мусс
Швейцарский шоколадный мусс – легкий ужин. Сделано из 4 унций. швейцарский шоколад, 5 яиц, 5 унций. сахара и 10 унций. густые сливки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
Взбейте густые сливки до пиков.
Охладить. Смешайте два яйца, три яичных желтка и сахар в миске из нержавеющей стали и взбивайте, пока смесь не достигнет пика.
Растопите шоколад на пароварке (не теплее температуры тела).
Понемногу смешайте всю смесь яиц и сахара с растопленным шоколадом. Добавьте взбитые сливки, оставив четыре ложки для украшения.
По желанию добавьте измельченные орехи или шоколадную стружку.
Наполните сервировочные тарелки и поставьте в холодильник на 2 часа перед подачей.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий