Poulet Suisse
Le poulet suisse est un dîner moyennement facile. Composé de 4 poitrines de poulet entières, fendues, désossées et pelées, 8 tranches de sandwich au fromage suisse, 5 c. beurre fondu, 2 c. farine et 1/2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Placer les poitrines de poulet dans un plat allant au four beurré.
Couvrir chaque poitrine d'une tranche de fromage.
Dans une petite casserole, mélanger 2 cuillères à soupe de beurre avec la farine ; mélanger à feu doux jusqu'à consistance lisse et bouillonnante.
Incorporer lentement le lait et le bouillon; assaisonner avec du sel et du poivre au goût.
Ajouter le vin et verser sur le poulet.
Mélanger le mélange à farce avec les 3 cuillères à soupe de beurre restantes.
Répartir sur le poulet.
Cuire au four à 350° pendant 45 à 60 minutes.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire