渦巻きミントクッキー
渦巻きミントクッキーは、適度に簡単なディナーです。 2cで作りました。中力粉、小さじ1/2。ベーキングパウダー、1c。バターまたはマーガリン、1c。砂糖と卵1個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
小麦粉とベーキングパウダーを混ぜ合わせます。
大きなミキサーボウルで、バターまたはマーガリンを柔らかくなるまで混ぜます。
砂糖を加えてふわふわになるまで混ぜます。
卵、バニラ、ペパーミントエキスを加えます。よく殴る。
小麦粉混合物を加え、よく混ざるまで混ぜます。
3等分します。
赤色の着色料を 1 つに混ぜ、緑色を混ぜて 3 番目はプレーンのままにします。
それぞれ蓋をして1時間ほど冷やします。
それぞれの生地を直径1/2インチのロープ状に丸めます。
各色のロープを1本ずつ使って、色を編み込みます。ねじったロープを1/2インチの小片に切ります。
各スライスをボールの形に成形します。
クッキングシートの上に置き、砂糖に浸したグラスの底で厚さ1/4インチに平らにします。
375°のオーブンで焼き上がります(大きなクッキーの場合は8〜10分、小さなクッキーの場合は6〜8分)。
取り出して冷まします。
約72枚(2 1/2インチ)または144枚(1 1/4インチ)のクッキーが作れます。
🍷 完璧なペアリング
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