スウィーバック
スウィーバックは、適度に簡単なディナーです。 6cで作りました。温水、2c。粉ミルク、3/4 c。砂糖、大さじ2。ドライイーストと小麦粉を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
ぬるま湯、粉ミルク、砂糖を混ぜます。
イーストを加えます(振りかけて泡立つまで5分間放置します)。
小麦粉を混ぜてバッター生地を形成します。
しっかり泡立ててオレオと塩を加えます。
小麦粉を加えて柔らかいロール生地を作り、軽くこねます。
蓋をして暖かい場所で2倍の大きさになるまで発酵させます。
卵ほどの大きさの小さなボールをつまみます。
油を塗ったパンの上に1インチ間隔で置きます。
同様の少し小さいボールを下のボールの上に置きます。
親指で押し下げます。 2倍の大きさになるまで発酵させます(約1時間)。
400°~425°で15~20分間焼きます。
収穫量は4ダース。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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