Zurück

Warmes Wasser, Milchpulver und Zucker verrühren.

Fügen Sie Hefe hinzu (streuen Sie sie darüber und lassen Sie sie 5 Minuten lang sprudelnd fest werden).

Mehl einrühren, bis ein Teig entsteht.

Kräftig schlagen und Oleo und Salz hinzufügen.

Fügen Sie Mehl hinzu, um einen weichen Rollenteig zu erhalten, und kneten Sie ihn vorsichtig.

Abdecken und an einem warmen Ort gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.

Schneiden Sie eine kleine Kugel in der Größe eines Eies ab.

Im Abstand von 2,5 cm auf eine gefettete Pfanne legen.

Legen Sie einen ähnlichen Ball, aber etwas kleiner, auf den unteren Ball.

Mit dem Daumen nach unten drücken. Gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat (ca. 1 Stunde).

Bei 400° bis 425° 15 bis 20 Minuten backen.

Ergibt 4 Dutzend.